重庆特色火锅连锁加盟:如何经营好店铺

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2019-01-03 11:25:42 来源: 全球加盟网 有174人参与
  • 经营范围:餐饮企业管理
  • 门店数量:468家
  • 单店投资额:20~50
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走在中国每一个城市的大街小巷,随处都可以看见重庆火锅店身影,重庆火锅无疑成为生活中不可缺少的美食。对于开一家重庆老火锅加盟店的经营者来说,想火锅店生意火爆,必先了解顾客为什么会选择您?为此,中国(重庆)十大火锅品牌—山城小龙女火锅针对此问题,总结以下四点,希望对各位火锅店经营者有所帮助!

一、来源美食App

调查发现,大部分消费者获取火锅店信息的途径,通常利用美食APP来获取,占65.9%;其次是美食网站,占51.4%;第三是微信,占49.3%。如果你的火锅店在美食APP上有较高的口碑、人气,那会为你的火锅加盟店带来更多流量。

二、打折优惠、营销活动及特色主题

火锅店一般做团购、打折之类的优惠活动,对于顾客选择就餐影响程度较高,许多食客会因为火锅店优惠活动而进店消费,可见餐厅的营销活动,仍然是吸引顾客到店消费的主要因素。

三、火锅味道

众所周知,餐饮行业,味道是根本!一个火锅店没有味道做为基础,不管你的店面有多好,也无法吸引到食客。山城小龙女火锅始创于1986年,原名“山城火锅”,后因女承父业经营至2009年更名“山城小龙女火锅”,并结合现代人寻求健康饮食的特点,打造出以“时尚、健康、美味”为主题传统老火锅,为顾客带来更好的美食体验!

四、装修环境

在如今这个高品质生活时代,大部分消费者都是视觉动物,在选择一家火锅店就餐时,不仅追求火锅味道正宗、个性化产品,对用餐环境也十分讲究。因此,重庆火锅加盟店在装修设计时,一定要以“氛围营造”为重点,结合当地地域风情去打造,成为吸引顾客的亮点!

以上就是山城小龙女火锅为你总结的顾客到店主要因素,要知道火锅店路上险阻重重,少走几道弯路,就多几分问鼎先机。了解更多详情,可持续关注:山城小龙女火锅,我们将定期为你分享更多运营干货!

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